吸油烟机，是生活当中常用的一种设备，是我们厨房当中的好帮手，吸油烟机可以分为多种类型，有侧式的，也有下沉式的，下沉式油烟机，是比较常见的一种，也是应用最广泛的一种情况，当然要注重安装和清洗的状况，下面就让我们一起来了解一下下沉式吸油烟机安装和清洗吧。
抽油烟机的安装其实并不困难，关键是要掌握安装技巧，用对了技巧，你就能够高效的安装抽油烟机。安装前，要先准备钢尺1把，十字螺丝刀一把，以及螺钉4颗，并确定好抽油烟机的安装位置。
抽油烟机应安装在灶具正上方与灶具同一轴心线上，并保持左、前、后位置的水平，吸油烟机底端到灶面的距离应为650~750mm（侧吸型机可适当降低（200~400mm），在墙面上找出烟机挂板安装位置，用铅笔画好线，画线时请使用水平仪，以确保抽油烟机水平安装。
固定烟机挂板：在安装位置钻好孔用十字螺丝将包装箱附带的烟机挂板固定在墙上；将烟机挂在挂板上：将吸油烟机挂到挂板上，确保吸油烟机无晃动和脱钩现象并尽量保证水平。
安装排烟管：将排烟管的一端与吸油烟机上的出风口连接，另一端则与共用烟道或外墙上的墙孔连接。若排烟到共用烟道，勿将排烟管插入过深导致排烟阻力增大，若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，同时务必使排烟管口伸出30mm，避免回灌，安装油杯：将油杯拧上或是推入到位固定好。
清洗抽油烟机前，可先开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净；而在擦拭煤气炉时，应该用质地较温和的清洁剂。
炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。对于煤气灶具上的油渍，可在污处涂煤油，擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液，然后用报纸或湿布擦拭。新油迹可趁热用干布擦拭。瓷砖炉上有黑灰，可用半个柠檬擦拭。
如扇叶外装有网罩，可用旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼，用水冲洗后便会光洁如新。抽油烟机的清洗方法在开关键上覆盖保鲜膜，并时常更换。这样，清洁时只需将保鲜膜拆下即可，油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
下沉式吸油烟机的安装，也需要讲究一定的方法和技巧。这样可以方便日后的使用，一定要注意后期的护理工作，在出现了油渍后，应该及时的去清理，这样才能避免出现管道阻塞，不能正常的工作的状况，出现了问题以后应该及时的检修，避免影响了日常生活当中的使用状况。
